2007年03月30日
記憶力
昔はもっと記憶力良かったような記憶が…
３月２８日の水曜日に本部長の ゛男の仕事を背中で見せる男” 山本恭裕とお昼によく行く寿司屋
゛寿司銀”へ昼食へ出かけました。
よく行くとは言えここのところ少しご無沙汰してしまって、寿司銀の皆さんとも久しぶりです。
相変わらずの皆の笑顔と確かな仕事で二人お腹を満たしていた時です。
一組の男女が入ってこられたのですが、その女性の方をどこかで見かけた事があるような…
しかし、記憶があいまいでどうしても思い出せず、その場は食べ終わり私たちは本部へ戻りました。
翌日、何気なくふと思い出しました。
゛あっ！おしぼりやさんの河野先輩の奥さんの妹さんだ”って、
前に先輩に何回も紹介してもらい、お話したことも勿論あります。
ましてや河野先輩とは私が２２の時にパブをオープンしてから公私共にお世話になっている先輩です。
多分、妹さんは寿司銀で ゛なんて無礼な奴だ” と思われたことでしょう…
ひょっとしたら 無視した位に思われたかも…
挨拶もできずに本当にごめんなさい。
私も ゛どちらかでお会いしましたよね” と聞くのも失礼だとも思い…
はい、言い訳です。後で思い出してもその時間には戻れず…
自己嫌悪です。反省します。
この出来事とは真逆の出来事が先日ありました。
一度は行かねばならぬと今話題の名駅の ゛ミッドランドスクエア” のレストランへ予約の電話。
しかし、４月中旬までは無理との事。
そのお店はフレンチのお店だったので、すっかり私はフレンチモードです。
ギヤは ゛F” て感じになっていました。
そこで白壁のフレンチレストラン ゛ラ・グランターブル・キタムラ” へ。
ここら辺のマダムは ゛シラカベーゼ” と呼ぶほど名古屋でも有数のハイソな地域。
立派な邸宅レストランです。
席に案内してもらい、グラスビール、シャンパン、白ワインといった所でいつものように赤ワインへ、
私はワインが好きなのでどのレストランへ行ってもワインリストをくまなく見ます。
品揃えであったり、それこそ価格であったり、産地であったり、
しかしせっかくの食事、失敗したくないのでどうしても飲んだことのあるワインを頼みがちです。
ですから良いレストランに行くと必ずソムリエにお任せをするようにしています。
その際に伝えるのは、自分の好きなぶどう品種とワインの価格（私の基本は料理と同額位かな、）
あと、一番自信のあるワインね、とこの三つを伝えてワインを待ちます。
赤ワインがそそがれテスティングせず（任せた以上信頼します）飲み始めた頃でした…
店内の沢山の黒服のギャルソンと言うんでしょうか、
その中の一人がおもむろに私の横にしゃがんで小声でこう言うのです。
゛あの、失礼ですが…ゲッツさんじゃないですか？”
（前にも言いましたがゲッツは私のあだ名です。そしてゲッツと呼ぶという事はかなり親しい仲です）
私は ゛え？そうですが… あなたは？”
すると、
゛前にグローブに居たたかしと申します”
゛グローブ”とは私の知り合いがオーナーのレストランで、昔皆でよく行ったお店です。
゛あ、グローブに居たの？今キタムラ？出世したねー”
と、一気にたかしとの距離も縮まりました。
その後の私の卓は全てたかしに担当してもらい、デザート、チーズ、ケーキととても美味しく
そして彼のおかげでとても楽しい時間になりました。
私と違いすごい記憶力だなぁと感心し、また見習わなきゃと思いました。
何せグローブに行っていた頃は１０年はまえですから…
結構よくあるんです。
゛あの人、どっかで見たことあるような…”
やはり、そう思ったら声かけなきゃ失礼ですよね、やはり飛び込むべきですよね。
中々難しいけどね…
もし、失敗して知らない人だったとしてもドンマイ、ドンマイ。
知っている人だったときの喜びのが大きいから。
まずは記憶力を鍛えよう！
脳トレでもやるか！
あっ！ゲーム苦手だった…
教訓
あれ？と思ったらまずは笑顔が正解
田中昇在
投稿者 shoya-admin ｜ 2007.03.30｜コメント（1)
コメント
会長、焼肉塾お疲れ様でした。
次回は韓国ですね・・・楽しみにしております。
ブログリンクさせていただきます。
また、ご連絡します。
投稿者 趙成徹｜2007年04月06日 17:52
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