焼肉LOVE（ラブ）　オンリーワンの焼肉家をめざして:株式会社ショウエイ　代表取締役　田中昇在

　
　
先輩とはご存知　゛闘う車屋”、゛名古屋の格闘プロモーター”、志村先輩です。
゛今日天気も良いし家でバーベキューでもやろうや！”との事。
去年も先輩の家で良くやったのですが、今年は初です。
゛あ、そうか、もう春なんだ”と思いつつ　゛了解です”と快諾。
　
　
私が肉担当なので当然昇家で買います（もちろんお金払いますよ）
向陽荘で調達し、一旦我が家へ帰宅。
私と先輩の家は歩いて３０秒、まさに゛お隣さん”です。
ですから、車を置いて歩いてお隣へ、
　
　
先輩の家に出かける時の決まった準備があります。
まず、チビちゃん達が３人いますので、ポチ袋に３人分の心ばかりの小遣い
（子供の頃、大人から小遣いもらうと嬉しかったもんね、）
それと持って行くワインを選びます。
　
　
家のセラーとしばしにらめっこ…
ちょうど、飲み頃の　９１のオー・ブリオンがあったので今回はこれに決定！
良いチョイスです。
そして、右手にお肉、左手にワインで歩いて志村邸へ。
　
　
すでに先輩のお母さんとお姉さんがおみえでした。
さぁ、バーベキュー開始です。
次から次にお客さんが増えていきます。
先輩のお兄さんもみえ、ファミリー勢揃いです。
　
　
いつもお世話ばかりかけちゃっている、奥さんのるみちゃんの妹さんも登場。
フィアンセと一緒です。
K-1の宮本選手も登場です。
やっぱり大勢で食べるメシは旨いなぁ…
　
　
ワインも瞬殺で空き、今度は先輩のセラーから　０３のオーパスワンを（ちょいまだ早め）
これまた瞬殺です。
ここからいつものように我が家のセラーに戻ります（何せ隣なんで、）
良い加減にほろ酔いです。
　
　
しばしセラーとにらめっこ。
今度は奮発して８３のラ・トゥールです。
う～ん、旨い、旨すぎる、
もう　食べるは飲むはです。
　
　
キラキラ光る星の下で大勢で食事、やっぱり最高だなぁ…
寒くなってきたのでリビングに入り仕切りなおし。
当然ワインは瞬殺です。
すると、るみちゃんの妹さんの結婚が決まったとの事。
　
　
じゃぁ、乾杯しなきゃとまたまた我が家へワインを取りに。
もう完全に出来上がっています…
後であれほど後悔することなどこの時には考えもしていません…
思考能力フリーズ状態です。
　
　
゛えーい！行ったれ！”
と、もって行ったワインは　８４のDRCのエシェゾーです。
ワイン好きな方ならお分かりでしょうが、今８４のエシェゾー（それもDRC）と言ったら, ン十万はします。
完全に勢いです。
　
　
乾杯をしたまでは記憶がありますが…
悔しいことに味の記憶が…
そして　宴はおひらき。
隣だから飲酒も安心です。
　
　
次の日、痛い頭をさすりながら先輩へ昨日はお疲れ様でした電話を。
そこで二人で結論が出ました、
゛良いワインは少人数でコッソリ飲もう！”と。
後悔先に立たずです。でも　楽しかったから　ま、いっか！
　
　
皆でワイワイやりながら時折ひとり想像していました。
私には昔から夢があります。
夢と言うには、あまりにも小さいので自分への宿題、課題として考えている事があります。
それは、いつの日か大きな家を建てて…
　
　
その庭で我がスタッフと皆で食事をする事。
昇家の行事　゛風呂会”ならぬ゛家会”です。
そして次の日の朝、皆で朝食をとり、一緒に出勤する。
素敵でしょ、
　
　
私の家だからまさにリアル昇家です。
いまの私の宿題にしています。
この日はそんなこと想像しながら楽しくすごしました。
先輩、るみちゃん姉さん　いつもありがとうございます。
　
　
　
次回は今は小さな我が家でね、

　教訓　
　
　
やはり食事は何を食べるかより
　
　
　
誰と食べるかだ！

　
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田中昇在