2009年05月04日
お手伝い
私達の一番大事な仕事です。
ここに断言します!
私達、昇家マンの一番大切で、大事な仕事は、
゛ お客様の笑顔のお手伝い ”
で、あることを。
1枚の、ハッピーカードからの報告でした…
ハッピーカードとは、
各店でおきた、様々なハッピーな出来事を、
全店で共有する、昇家の オフィシャルカードの事です。
それは、
4月の、゛ 李昇本館 ” での 出来事でした。
カウンターに座られた、カップルのお客様、
女性の方が、お手洗いに立たれた際に、
男性の方が、正面の オープンキッチンの中にいた、
゛ 料理主任 ” の 吉岡、に こう言われました…
゛ 実は…
今日、この場で 彼女に指輪を渡したいんだけど、
何か、演出考えていただけませんか? ”
それを、聞いた吉岡は、びっくりして
一瞬、
゛ え? ”
そして、
すぐに、
゛ わかりました、がんばります! ”
と、快諾!
ほどなく、女性が戻られたそうです、
そして、
しばらく、また お食事と、お話を楽しんで、
デザートを頼まれたそうです、
すると、
そこで、
吉岡が、
カウンターの前から、こう言ったそうです、
゛ 大変、申し訳ございません、
実は、デザートの前に、まだ お出ししていない ものがございまして… ”
あ然、とする 彼女の前に、
前から、そっと 指輪の入った箱を お出ししたんだそうです。
それは、それは、
彼女は、本当にびっくりされたんだそうです。
そりゃ、そうですよね、
こんな 嬉しいことないもんね、
その後、
ご注文いただいた、デザートを ゛ おめでた仕様 ” にデコレーション。
デザートと一緒に、大勢のスタッフで
゛ おめでとうございま~す! ”
の、大合唱だったそうです。
吉岡の、ハッピーカードには こう書いてありました、
゛ 今でも、お二人の幸せそうな顔が忘れられません、”
と…
そして、他店のスタッフに向け、こうも書いてありました、
゛ 突然の出来事で、少し段取りが悪い所も あったかもしれませんが、
お客様の笑顔の為、できることを みんなで 精一杯やろう!”
とね、
私達にとっても、とても嬉しい出来事です。
無上の喜び、と言っても決して 言い過ぎではありません。
指輪を渡す場所って、
それが、どんな場所だって 神聖な場所になると思うんです。
それが、
青空の下でも、星空の下でも、
それこそ、
良く行く公園でも、いつもの車の中でも、
指輪を渡す、その瞬間に景色が早変わりする、
そう思っています。
私は、こう思います。
きっと、
その彼は…
彼女に内緒で、ポケットに指輪を入れて、゛ 李昇 ” へ向かってくれる、
その何日も前から、この日の為に予約を入れて…
そして、
彼女が席を立たれたタイミングで、店の人にお願いをしよう、と決めていて…
私達に、
お二人の、
゛ 笑顔のお手伝い ”
を、させてくれて…
つまり、
この素晴しいストーリーは、何日も前からすでに、始まっていたんだと…
その大切なストーリーの脚本の中に、
私達も出演者として、
共演者として、
参加させていただけたのかな、って…
だとすれば、
全スタッフを代表して、お礼を言わせてください。
゛ 私達のほうこそ、ありがとうございます! ”
お二人にとっての、
思い出の店が、私達の店になり、
お二人の、
思い出が、私達の思い出にもなり…
もう、
ただただ、
感無量です…
教訓
幸せだから笑顔になる
笑顔だから幸せになる!
田中昇在
投稿者 shoya-admin | 2009.05.04|コメント(0)
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