焼肉LOVE（ラブ）　オンリーワンの焼肉家をめざして:株式会社ショウエイ　代表取締役　田中昇在

　
　
矢場町店の、元パートナーの　゛梅本さん”
　
　
元と言うことは、今回　パートナー卒業となったからです。
　
　
店長の、゛ガンス” いわく　ホスピタリティーあふれる　
　
　
実に、惜しい　゛人財　”だったそうです。
　
　
　
そんな彼女の、パートナー最終日です。
　
　
１月のハッピーカード大賞にも　選ばれた　素晴らしい出来事が！
　
　
　
それは…
　
　
　
最終日の彼女は、常連様に　こう挨拶をしたそうです、
　
　
　
　　　　　゛　私、今日で最後なんです、
　
　
　　　　　　　今まで、ありがとうございました！　”
　
　
　
と…
　
　
　
その後でした、
　
　
　
その常連様は、お会計をし　いったん帰られた後、
　
　
なんと、花束を持って　また　お店へと戻ってきてくださったのです。
　
　
　

　　　　　　゛　彼女に渡してあげて、　”
　
　
　
と、だけ告げ…
　
　
　
何も知らない彼女は、仕事終わりに　花束の事実を知り　ビックリです！
　
　
　
店長に、常連様に連絡を取ってもらい、
　
　
　
電話口ながらも、お礼を伝えたところ、こう言われたそうです、
　
　
　
　
　　　　　゛　逆サプライズだよ！
　
　　　　　　　今まで、お疲れ様！　”
　
　
　

彼女は、思わず　涙したそうです…
　
　
　
　
どうですか？
　
　
　
私は　この話を聞いて　猛烈に感動しました、
　
　
　
深イイ！
　
　
　
ってね、
　
　
　
なんて　素晴らしい　お客様なんだろう、
　
　
　
そして
　
　
　
なんて　美しい　お店とお客様の関係なんだろう、
　
　
　
この出来事は、
　
　
　
間違いなく　彼女の　これからの　一生の思い出になるはずだし、
　
　
　
まさしく　一生の　宝物にも　なるし…
　
　
　
そんな日が、こんなに　普通に　さりげなく　訪れてきて…
　
　
　
やっぱり、
　
　
　
日常の中にも　ドラマって　あるんだなぁ、
　
　
　
つくづく　そう思います。
　
　
　
お店の単位って、
　
　
　
一軒、二軒、ではなくて
　
　
　
一人、二人、なんだよね、
　
　
　
つまり、
　
　
　
人　対　人　なんだよね、
　
　
　
そりゃ　そうだよね、
　
　
　
考えてみたら、
　
　
　
人は人のいるところに　食事に行くわけだから、
　
　
　
人が良けりゃ、旨さ倍増だよね、
　
　
　
　
私たちの仕事って、工場の流れ作業でもなく、
　
　
ましてや　機械相手の、プログラミングでもない！
　
　
　
人とふれあう仕事なんだ。
　
　
　
そう　強く思える　素晴らしい　出来事です。
　
　
　
こんなことが　あるたびに、
　
　
　
もっと　人を知ろう、もっと　人を好きになろう、と　自然に思えるよね、
　
　
　
すると、
　
　
　
いつの日か、私たちの何気ない日常に
　
　
　
思いがけない　プレゼントが　もらえる気がする。
　
　
　
　
ある日、突然…

　
　　
教訓
　
　
　
現実だから　泣けるんだ！

　
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　涙腺弱い　田中昇在