2010年04月20日
味は一緒？
いや、やっぱ違うね、
各店にケーキの差し入れをしようと、
たまに立ち寄るケーキ屋さんへ、
全店舗の出勤者、約８０人分位のケーキを一気に買い込みます。
あまりにも、美味しそうなので 自分用もついでにゲットします。
紙袋だけでも、かなりの数になるので
店員さんが、車まで運んでくれます。
前に、このブログでも書きましたが、
私の車は、雨の日に ゛ ゴツン ” とやってしまい、いまだ 入院中…
なので、代車に 積み込んでいきます。
なんせ、代車なんで 運転席以外 乗ったことがありません。
後部座席なんて、開けたこともありません。
大きな紙袋、７つほどを 順に後部座席に積み込み始めた その時、
ひとつの紙袋が、倒れてしまいました。
座席の真ん中が、盛り上がっていたのを知らずに、
積み込んだので、ころんでしまったのです。
見ると、それは 自分用に購入した袋でした。
゛ ふ～ ”
みんなのじゃなくて、よかったぁ～、
差し入れのケーキを、開けたら ぐちゃぐちゃて、しゃれにもならんもんね、
その後、
全店まわって、無事 差し入れケーキを配り終え、
自宅にて、ころんだ ケーキの箱を開けます。
恐る恐る、開けた そこには、
無残にも変わり果てた、ケーキ達が…
あの、ショーウィンドーの中で、美しくも愛らしかった、キラキラと輝いていた
姿は、もうどこにも ありません…
それでも、
゛ 大丈夫、味は一緒だ！ ”
と、自分に言い聞かせ、
変わり果てたモンブランを、口に運びます。
すると、
やっぱり 違うね、
味が、
うん、絶対 違う。
まず、味覚の前の視覚で ダメだね、
良く言う、
食べ物の、
先味、 中味、 後味、
目で見て、美味しい 先味。
美味しさ広がる 中味。
いつまでも 後引く 後味。
この３つが、揃って 初めて 美味しいんだよね、
だから、
揃ってないから、やっぱり 味が違う。
自分の不注意とは言え、もう 見た目 ぐちゃぐちゃだもん。
ケーキにも、申し訳ない気持ちになるね、
見た目、形、って ホント 大事だよね、
昇家で言うところの、盛り付けだったり、素材だったりだよね、
ぐちゃぐちゃで、並んでもいない肉と、
キレイに並んでいる肉と、味が一緒な訳ないもんね、
先味、中味、後味、プラス そこには、
その店の気持ちだったり、姿勢だったりが 見えるもんね、
形あるものは、壊れるなんて言うけど、
ある意味…
教訓
形あるものは、人が壊す
かもね、
不注意王 田中昇在
投稿者 shoya-admin ｜ 2010.04.20｜コメント（0)
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