HAPPYな理由

一ヶ月前のことでした。

閉店間際にお客様がご来店され、初来店と言う事だったのでいつもより丁寧にお店や料理の説明をさせて頂いたところ、とても満足して頂き、
「よくしてくれたから、今度は知り合いを連れて来るね」
と言ってお帰りになりました。
そちらのお客様が本日20名様という団体様でご来店してくださいました。
お客様が私の名前を覚えてくださり、お席にお客様から呼ばれ、
「約束通り、大事なお客様を何人か連れてきたよ！」
と言っていただいて、とても嬉しくなりました。
また20名様は沢山ご飲食して下さり、お店にも貢献できたかと思うとガッツポーズです。

全スタッフもHAPPYになれるように一言アドバイス

お客様との何気ない会話から次へつなげることができるので、お客様との会話を大切にできると良いと思います。
またお客様のことを、できる限り覚えましょう。