名古屋の飛騨牛指定第137号登録焼肉店 昇家 [ 泉 矢場町 三蔵 正々堂 池下向陽荘 ] ・ 李昇 [ 本館 ] ・ フードファクトリー
焼肉店なのに肉より売れる、テレビ番組でも紹介されて、爆発的人気 言わずと知れた昇家プリン。
とろけるやわらかなプリンの上に、冷たいジェラートが絶妙に絡み合い、カラメルソースのほろ苦さが美味しさをさらに引き立てます。
数量限定のため、売り切れご免!
牛一頭からわずか2㎏しか取れない、ももからお尻にかけての最高部位。生で食べられます。
こちらも牛一頭からわずか2㎏しか取れない、肩の中の最高部位。もちろん生で食べられます。
新鮮なものは鮮やかなピンク色。他店にはない味、ぜひ一度お召し上がり下さい。
飛騨黒毛和牛の黒タン1本から、わずか3~4人前特に良い所だけ厚切りにしました。
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