 |
 |
| 池下向陽荘はフルオープンのカウンターがあり、調理から盛りつけまでお客様に見ていただける。また、キッチンからお客様のご様子が見える。人と人の距離感がとても近いお店です。坪庭を眺めてくつろげる『はなれ』も特徴的です。 |
|
 |
|
| ご家族連れの常連のお客様が多い店舗ですから、お客様のお名前、ご家族のお顔、お子様のお名前を覚えて、ご来店の際に最近のご様子を伺うなどの会話を大切にしています。 |
|
 |
|
笑顔と明るさを持っている人がいいです。スタッフが笑顔でないと、お客様も笑顔になれないでしょうし、笑顔と明るさがあれば、仕事をしていても、周りの人まで楽しくなれます。
パートナーになったら、心遣いが出来るスタッフに育てていきたいですね。 |
|
 |
 |
 |
|
| パートナーが、新人パートナーに仕事の方法や接客について教える『先輩・後輩』の光景を見て、違いがわかるようになったパートナーの成長の姿に喜びを感じました。 |
|
 |
|
自分は仕事とプライベートのオンオフをきっちりと切り替えますので、仕事では厳しくなりがちですが、プライベートでは何でも楽しく話せたり出来ます。
昇家池下向陽荘での仕事は、熱くなる気持ちや、チームワークの大切さ、共有できる喜びなど、スポーツのように楽しく仕事が出来ます！ |
|
|
