今月の焼肉LOVEスタッフ紹介
店 長 :鄭 万寿 東 崇史 主任:日髙 大喜
<店長から東さんへ一言>
ホルショウオープンから一年が経ちますが、今ではお店に欠かせない存在となりました。今までの貢献にも感謝、そしてこれからの彼の活躍にもとても期待しています。
昇家で働くことになったきっかけは?
昇家のホームページを見て応募しました。
実は前職は飲食業とは全く違うシステムエンジニアとして働いていましたが、学生時代にアルバイトしていた接客業をまたやってみたいと思っている所でした。自分が飲食店への転職をチャレンジしてみる決心がついた時、以前自分が食べに行った際に感動した「昇家」で働きたいと思い、応募しました。
昇家のいいところは?
「個人」ではなく「チーム」で何かを作り上げる所です。
私はホルモンショウヤの立ち上げから参加させて頂きました。物の配置からオペレーション1つ1つ、料理の盛付け方など上司と意見を出し合いながら、チームでゼロから1つの物を作り上げる大切さや楽しさを学ばせて頂きました。
昇家で嬉しいなってどんな時?
お客様からの「また来ます」などのお言葉がとても嬉しいです。 お客様との会話で「これが良かった」「さすが昇家!」とおっしゃって頂けた時やお見送りの際にご満足してお帰り頂けた時など、自分達が一生懸命に行ってきた事が認められたように感じ、とても嬉しく思います。
昇家で一緒に焼肉LOVEしませんか?
自分を磨く、仲間を大切にする、チームで何かを達成するにはとても良い環境です。
一緒にチャレンジしましょう!!集え 若人!!