今月の焼肉LOVE

 吉岡主任 三輪さん 寺床店長
＜店長から一言＞

 見た目は恐そうですが優しい奴です！

昇家で働くことになったきっかけは？

私は将来自分で焼肉屋さんをやりたいと思っています。
修行するなら名古屋で一番有名な繁盛店で勉強したい！と思い、昇家の門を叩きました。

昇家のいいところは？

有事の時、その事柄や人と真剣に向き合う所です。
ミスが起きてしまった時に「なぜ起きてしまったか？」「どうしたら今後防げるか」という事をよく考えたり、「どうしたらお客様に喜んで頂けるか」を軸に動く集団です！

昇家で嬉しいなってどんな時？

お客様に自分の名前を覚えて頂いた時は嬉しいですね！
あと自分には師匠が3人いまして、樋口所長・寺床店長・吉岡主任です。この3人に「お前らしい！」「お前らしくない！」「お前らしく行け！」そうやって自分を理解してもらい、絆があると感じた時たまらなく嬉しいです！

昇家で一緒に焼肉LOVEしませんか？

私は昇家に来るまでの12年間サービスマンしかした事がなく、包丁なんて握った事はありませんでした。
きゅうり一本切るのに何分掛かったことでしょうか・・・
そんな私の夢を笑わずに本気になって育ててくれます。夢を持ち、叶えるのに年なんて関係ありません！！
もし「もうこの年だし・・・」なんて思ってる方、是非昇家にお越しください！！
人間、やる気になりゃ　やれちゃいますよ！！