今月の焼肉LOVEスタッフ紹介

昇家グループで活躍する昇家マンを毎月紹介します!

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秋田 武蔵さん
<牧田店長より一言>

彼は何事にも積極的に取り組み、仕事面ではもちろん、オフでも自ら動き人間関係も良く誰とでも楽しく仲良くできています!

昇家で働くことになったきっかけは?

大学生になり、飲食店で働きたいと思いフロムエーを見て昇家を知りました。
自分が焼肉がとても好きだったのとまかないがある事にまず惹かれ、食事会やボーリング大会(下記の写真:H26年度ボ ーリング大会)などのイベントにとても興味を持ち、また掲載されていた写真が皆さん仲良く楽しそうで応募を決めまし た。

昇家のいいところは?

先輩・後輩や社員・パートナーに関わらず皆とても仲が良いです。皆でご飯を食べに行ったり、冬にはスノーボードへ行ったりしました。皆さん仲が良く非常に優しいのですが時には厳しく指導してもらうこともあり、お客様の事を第一に考える事、相手の事を思った行動をとることなど学び、自分が成長できていると思います。
また「キッチン会」があってキッチンメンバーで食事に行き、そこで仕事の話をしたり、意見交換をしたりします。皆の結束力も固まり、また行くお店も皆のオススメだったりで美味しいお店を知る事もできます。

 
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昇家で嬉しいなってどんな時?

自分の仕事の質とスピードが上がっていってさらに上を目指してできた時の達成感がとても大きいです。 キッチンではポジションに段階があり、初め「サラダ場」を、次に「ストーブ」を任され、さらに責任と周りのコントロールを必要とされる「肉盛り」を任せてもらえるようになった時は本当に嬉しかったです。
最近では後輩が増えてきて、後輩達を指導する中で彼らが成長したり、目標を達成できたりすると自分のことのように嬉しいです!

昇家で一緒に焼肉LOVEしませんか?

月に1回の食事会は美味しくて高級なお肉がたくさん食べられ、皆でワイワイできるので焼肉好きの人にはとてもオススメです!!
また支え合ったり、切磋琢磨できる良い仲間がたくさんいることもとても魅力です。ぜひ達成感があり、「人」として成長できる昇家で一緒に頑張りましょう!!