私たち昇家グループでは三ヶ月に一度、全社員で“新メニュー会議”を行っております。
以下の商品は、その中から選ばれた期間限定の新メニューでございます。
売切れ御免、ぜひ一度ご賞味ください。

今回の期間限定新メニューのご提供期間は、3月初めから5月末までです。

限定メニューのため、
品切れの際はご容赦ください。


meron

薬味香る塩赤身ユッケ

¥1.738

ミョウガと大葉が絶妙のアクセント。レモンを絞ってお召し上がりく ださい。

メニュー考案者メッセージ
hasegawaa
所属店舗名 李昇本館
メニュー考案者 寺床店長

焼き肉前の前菜でさっぱりとした赤身ユッケをと考案してみました 。薬味のミョウガと大葉が 程よいさっぱり感です。

 

niku

カリオストロの肉団子~煮込み~

¥1.078(トースト付き+¥231)

人気アニメに出てくるあの肉団子を再現してみました。ハーブを 効かせた自家製肉団子をトマトソースで煮込みました。
ガーリックトーストも好相性です。

メニュー考案者メッセージ
hasegawaa
所属店舗名 ホルモンショウヤ
メニュー考案者 豊田 礼史

ハーブを効かせたミートボールをトマトソースで煮込みました。ガーリックトーストとの相性も いいのでご一緒にお召し上がりください。

meron

牛タン100%の焼きつくね

¥1.188

牛タン100%使用したつくねをこだわり卵につけてお召し上がりく ださい。

メニュー考案者メッセージ
hasegawaa
所属店舗名 昇家 三蔵
メニュー考案者 大沼店長

人気の牛たん100%でつくねを作りました。七厘で炙って卵黄からめてお召しあがり下さい。


新メニュー 、旬のメニューは、お店によってご提供品が異なります。
各店舗お勧めの新メニュー 、旬のメニューをご賞味ください。
また、おすすめ品は数に 限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
店舗によりお皿、盛り付けが写真と異な る場合がございます。