私たち昇家グループでは、全社員参加の新メニュー会議を2か月に1度行っています。
もちろん、アイディアはいいが味は…
なんていうものも正直あります。
しかしながら、私達全社員の
情熱のこもった期間限定新メニューは、
すべてが自信作です。
下記掲載の商品は、その中から
今回選ばれた商品であります。
機会がございましたら、
是非一度ご賞味ください。

今回の期間限定新メニューのご提供期間は、2月初めから3月末までです。
限定メニューのため、
品切れの際はご容赦ください。


 

tofu

和牛台湾とうふ 

¥800(税別)

和牛の台湾ミンチをたっぷりかけた温かいやっこです。

メニュー考案者メッセージ
kin
所属店舗名 昇家 正々堂
メニュー考案者 金店長
まだ気温も低く寒い日が続いてるので温かい前菜をと思い考案しました。

rea

レア仕立ての塩カルビスープ

¥980(税別)

スープの余熱で火を通すほんのりレアな塩カルビスープです。
よくかき混ぜてお好みの火入れでどうぞ。

メニュー考案者メッセージ
noda4
所属店舗名 昇家 池下向陽荘
メニュー考案者 野田主任

締めにスープを召し上がられるお客様が多いと感じたため、レパートリーを増やしたく考案しました。
野菜が入り具だくさんで食べごたえがあります!

pan

抹茶のパンナコッタ

¥500(税別)

口当たり優しいパンナコッタに白玉とホイップクリームを合わせました。

メニュー考案者メッセージ
murayama2
所属店舗名 昇家 矢場町
メニュー考案者 村山 優綺

幅広い年代のお客様に人気な抹茶を使ったデザートが作りたくて開発しました!

ichi

苺のムース

¥500(税別)

旬の苺を口溶け優しいムースにしました。

メニュー考案者メッセージ
yasuda
所属店舗名 ホルモンショウヤ
メニュー考案者 安田 那波

旬の苺を使ったデザートを作りたいと思い考案しました。


新メニュー、旬のメニューは、お店によってご提供品が異なります。
各店舗お勧めの新メニュー、旬のメニューをご賞味ください。
また、おすすめ品は数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
店舗によりお皿、盛り付けが写真と異なる場合がございます。