私たち昇家グループでは、全社員参加の新メニュー会議を2か月に1度行っています。
もちろん、アイディアはいいが味は…
なんていうものも正直あります。
しかしながら、私達全社員の
情熱のこもった期間限定新メニューは、
すべてが自信作です。
下記掲載の商品は、その中から
今回選ばれた商品であります。
機会がございましたら、
是非一度ご賞味ください。

今回の期間限定新メニューのご提供期間は、6月初めから7月末までです。
限定メニューのため、
品切れの際はご容赦ください。


 

bacon

手作りアゴベーコン 

¥980(税別)

かむ程に味の出るアゴ肉をベーコンにしてみました。
たっぷりのクレソンとマスタードをちょっとつけて!!

メニュー考案者メッセージ
uchida
所属店舗名 李昇本館
メニュー考案者 内田主任
あごを使った商品開発というところで少し手間をかけてベーコンにしてみました。クレソンとマスタードと一緒にお召し上がりください。

wapudding

ほうじ茶の和プリン

¥500(税別)

黒蜜とほうじ茶の手作り和プリンです。

メニュー考案者メッセージ
murayama2
所属店舗名 昇家 矢場町
メニュー考案者 村山フロアリーダー

ほうじ茶を使ったデザートを作りたくて開発しました!下に黒蜜が入っているので、程よい甘さなデザートです!

grapefruit

グレープフルーツのムース

¥550(税別)

紅茶のシャーベットが乗った手作りサッパリムースです。

メニュー考案者メッセージ
yasujima
所属店舗名 昇家 三蔵
メニュー考案者 安島フロアリーダー

グレープフルーツのムースと紅茶のシャーベットが合います!食後のお口直しに是非食べてみてください!

pineapple

パイナップルとココナッツのアイス

¥600(税別)

夏っぽい手作りデザートの第一弾です。

メニュー考案者メッセージ
sakakida
所属店舗名 ホルモンショウヤ
メニュー考案者 榊田店長

初夏にサッパリとしたデザートを考えました。
ココナッツミルクを入れてマイルドに仕上げました。

momo

桃のシャーベット

¥500(税別)

食後にサッパリの水々しい桃の手作りシャーベットです。

メニュー考案者メッセージ
takase
所属店舗名 昇家 正々堂
メニュー考案者 髙瀬 嘉蓮

暑い夏には、爽やかなシャーベットがいいと思い、そこでモモをチョイスして作ってみました。是非食後に食べてみて下さい。


新メニュー、旬のメニューは、お店によってご提供品が異なります。
各店舗お勧めの新メニュー、旬のメニューをご賞味ください。
また、おすすめ品は数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
店舗によりお皿、盛り付けが写真と異なる場合がございます。