FOOD MENU
コース
Course
涼宴コース
厳選された黒毛和牛と旬の食材が織りなす、季節限定の牛串のコースをお届けします。
- 鬼おろし うずら卵添え
- 黒毛和牛のユッケ ウニ乗せとミノの薬味和え
- 特選黒タン串
- 帆立の和牛肉巻き 〜バター醤油〜
- ブッラータチーズと季節のフルーツサラダ
- 仔牛のリードヴォー串
- 高知産 オクラ
- 本日のキムチ
- 黒毛和牛 めがね串
- 黒毛和牛 生ハンバーグ串
- 長芋の磯辺焼き 〜自家製梅味噌〜
- 黒毛和牛イチボのミルフィーユ串
- 沖縄県産 島らっきょう
- 季節のお野菜を使った和牛炊き込みご飯、
もしくは金トビ志賀の極み 香り立つ素麺
(炊き込みご飯または素麺は、1組につき いずれか1種類をお選びください)
- 自家製季節のデザート
税込 7,700円
もしくは金トビ志賀の極み 香り立つ素麺
(炊き込みご飯または素麺は、1組につき いずれか1種類をお選びください)
夏旬コース
厳選された黒毛和牛と旬の食材が織りなす、店主の技が光る至福の牛串のコースをお届けします。
- 鬼おろし うずら卵添え
- 黒毛和牛のユッケ ウニ乗せとミノの薬味和え
- 特選黒タン串
- 帆立の和牛肉巻き 〜バター醤油〜
- ブッラータチーズと季節のフルーツサラダ
- 仔牛のリードヴォー串
- 群馬産 原木しいたけ串
- 本日のキムチ
- 特選ハラミ串
- 牛テールのデミグラス煮込み 〜バゲット添え〜
- 黒毛和牛 生ハンバーグ串
- 長芋の磯辺焼き 〜自家製梅味噌〜
- 黒毛和牛イチボのミルフィーユ串
- 高知産 オクラ
- 黒毛和牛 特選ヒレ串
- 沖縄県産 島らっきょう
- 季節のお野菜を使った和牛炊き込みご飯、
もしくは金トビ志賀の極み 香り立つ素麺
(炊き込みご飯または素麺は、1組につき いずれか1種類をお選びください)
- 自家製季節のデザート
税込 11,000円
もしくは金トビ志賀の極み 香り立つ素麺
(炊き込みご飯または素麺は、1組につき いずれか1種類をお選びください)
記念日コース ※飲み放題付き
四季折々の旬の食材と厳選した黒毛和牛を使用し、¥3300-の飲み放題、メッセージ入りデザートプレート付きの季節限定お祝いコースです。
- 鬼おろし うずら卵添え
- 雲丹を添えた黒毛和牛ユッケとミノ刺し 薬味和え
- 特選黒タンをはじめ、厳選した黒毛和牛を使用した創作串 6種
- 季節のフルーツとブッラータチーズのサラダ
- 牛テールのデミグラス煮込み~バケット添え~
- 旬の野菜を使用した季節の野菜串 3種
- 本日のキムチ
- 季節のお野菜を使った和牛炊き込みご飯、もしくは金トビ志賀の極み 香り立つ素麺
(炊き込みご飯または素麺は、1組様につき いずれか1種類をお選びください。)
- 自家製季節のデザート
※プレートに入れるメッセージは備考欄に記入お願いいたします。
※プレートのメッセージは20文字位でお願い致します。
税込 12,000円
(炊き込みご飯または素麺は、1組様につき いずれか1種類をお選びください。)
※プレートに入れるメッセージは備考欄に記入お願いいたします。
※プレートのメッセージは20文字位でお願い致します。
飲み放題 +税込3,300円で「飲み放題」を
お楽しみいただけます。
生ビール(ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム)/角ハイボール/山椒ハイボール akayane/生搾りレモンサワー/みかんサワー/マンゴーサワー/白桃サワー/抹茶ハイ/農口尚彦研究所 観音下/醸し人九平次/二階堂/中々/富乃宝山/グラスマッコリ/梅酒/グラスワイン(赤・白)
<ソフトドリンク>黒烏龍茶/みかん/マンゴー/白桃/ジンジャーエール辛口/緑茶/抹茶ラテ
※割り方のご相談承ります。
DRINK MENU
ビール
Beer
生ビール
(サントリー プレミアムモルツ マスターズドリーム)
税込770円クラフトビール
※スタッフにお尋ねください
ノンアルコールビール
(オールフリー)
税込600円焼酎・マッコリ・梅酒
Japanese Shochu・Makgeolli・plum wine
二階堂
税込580円中々
税込680円富乃宝山
税込680円赤兎馬
税込680円円頓寺マッコリ
ボトル/税込4,400円梅酒(梅乃宿)
税込680円ボトルワイン(赤)
Bottle of Wine(Red)
レオナルド キャンティ
サンジョヴェーゼ、メルロー
<フランス>
税込4,000円モンペラ ルージュ
メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
<フランス>
税込6,000円フロムファーム塩尻マスA22
マスカット・ベーリーA
<日本>
税込11,000円ジュブレイシャンベルタン
ピノ・ノワール
<フランス>
税込16,000円リンドウ
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック
<アメリカ>
税込27,000円オーパスワン
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック
<アメリカ>
税込140,000円ボトルワイン(白)
Bottle of Wine(White)
アロモ バレルセレクション シャルドネ
シャルドネ
<チリ>
税込6,000円ウィリアムフェーブル シャブリ2023
シャルドネ
<フランス>
税込15,000円あさつゆ
ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
<アメリカ>
税込25,000円ボトルワイン(泡)
Sparkling Wine Bottle