HAPPYな理由

ご予約のお客様の新規オーダーを担当させていただきました。3名様のうち1名様にレバーが食べれるのを楽しみに来ました、と言われました。あいにく8時30分のご来店でレバーが品切れとなっていたため一旦お断りする事になりましたがとても残念がられていました。
日曜日の8時以降にレバーが売り切れになる事が多いなんて知る由もないお客様が、せっかくご予約までして来てくださったので何とか用意してあげたいと思い他店に確認したところ李昇から一人前だけでしたが借りて何とか用意する事が出来ました。

やっとの思いでお客様のもとにレバーが届いた際に｢久しぶりに感動の出来事です。｣と何度とお礼を言って頂けたので良かったです。

全スタッフもHAPPYになれるように一言アドバイス

お客様の笑顔の為に ホスピタリティー満開でいきましょう。